Wüsthof Hentes Fenőacél, kőr keresztmetszetű, 32 cm, akasztóval.
Tulajdonságok:
- Anyaga: 65 Rockwell keménységű krómozott acél (2210 szerszámacél, 1,15% szén, 0,6% króm és 0,03% vanádium tartalommal)
- Acél hossza: 32 cm
- "Finom"
- Markolat: szintetikus
- Teljes hossz: 48,4 cm
- Súly: 495 g