Victorinox Fibrox Húsipari és henteskés egyenes élű 20 cm-es pengével és fekete műanyag markolattal.
Tulajdonságok:
- Pengeanyag: rozsdamentes acél
- Éltipus: normál egyenes él
- Markolat: csúszásmentes, ergonómikus fibrox (A termoplasztikus elasztomer kombinálja a termoplasztok egyszerű feldolgozását az elasztomer előnyös tulajdonságaival. Ezek rendkívül rugalmasak a széles hőmérséklet-tartományban, nagyon erősek, jól ellenállnak az ütődésnek és jó a nyírószilárdságuk, még alacsony hőmérsékleten is. A TPE anyagok akár 80-110°C hőmérsékleten is használhatók.)
Szakértőnk ajánlása:
"Az egyik legnépszerűbb henteskésünk ez a svájci Victorinox gyártmányú szeletelőkés, amely közepes, nem túl nagy méreténél fogva mind a professzionális húsfeldolgozás területén, mind pedig a háztartásokban, háztájikban igen sokrétűen használható. Természetesen sokkal nagyobb méretek is vannak ebből a típusból, itt elsősorban a 26 cm-es változatot említjük, ezek azonban inkább a húsipari technológiák megfelelői."
További gyártói információk:
Ideális mindenféle hús szeleteléséhez.
Victorinox Fibrox kések
Ergonomikus. Csúszásmentes. Biztonságos. Kivételesen hosszú élettartam, könnyen élesíthető. A Fibrox kések az összes olyan funkciót kombinálják, amely fontos a professzionális használatra. A termékcsalád vonzó az egyre növekvő számú amatőr szakács számára is, akik értékelik a magas színvonalú eszközöket.
A Victorinox által gyártott Fibrox kollekció szakemberek által tervezett sorozat szakembereknek. Tökéletes társ éppúgy a séfek konyhájában, mint az otthoni főzésnél. Ezekkel a kiváló minőségű darabokkal szeletelheti, kockára vághatja, és apríthatja az ételeket, amely kényelmes, csúszásmentes, ergonómikus termoplasztikus elasztomer (TPE) műanyag markolattal rendelkezik, könnyen élesíthető pengével és hosszú élettartammal. Mosogatógépben mosható.
