Sajtkés, sajtreszelő

A különböző sajtok vágásához eltérő formájú eszközökre van szükség. Természetesen a sajtkés megválasztását a vágandó sajt mérete is nagyban befolyásolja.
A sajtkultúra nemzetközi elterjedésével szerepük egyre növekszik, a legáltalánosabb egyszerű maratott kések ma már minden háztartásban megtalálhatók, az igazi ínyencek azonban ennél komolyabb és speciálisabb sajtkésekre vadásznak.